”For oss er kunden viktigst!”

sier kjøpmann Sjur Gran, Meny Revetal.

Meny på Revetal pleier å være tidlig ute. Kjøpmann Sjur Gran og sønnen Martin som daglig leder var således en av de første som investerte i plexidører på kjølereolene gjennom Norpe. (Cool-it nr. 27, 2004).
Et naturlig spørsmål, etter tre år - har butikken spart mye energi?

Sparer energi, andre ting også viktig
”Vi har ikke finregnet på det, men har nok spart energi,” sier Sjur Gran. ”Et større poeng for oss er at kundene skal trives i butikken og ha en trygghetsfølelse for at varenes temperatur er godt ivartetatt når de handler hos oss. Slik opplever vi det i dag. Dessuten har temperaturen i de tidligere ”kjølige soner” i butikken gått opp; og kunder og ansatte trives bedre.”

Øker og øker
”Hit til Revetal kommer stadig flere kunder, også langveis fra. Kunder er jo både kvalitets- og miljøbevisste, så vi må stadig være på hugget! Vi øker omsetningen for hvert år. Også av det som er ”bak”dørene. Kundene fant fram til varene fra dag én, så det går veldig bra!” sier ferskvaresjef Svein Erik Flåten (foto).

Fordeler og ulemper
”I dagens medieverden er kunden både energi- og miljøbevisst. Det er positivt når de opplever at vi er det samme. Den viktigste ulempen med plexi-dørene er kondens på varme dager. Ellers blir det jo fingermerker, så tørrkluten må brukes flittig. Slikt er vi veldig nøye med.”